CuvéeBlanc de Blancs

Cuvée récompensée

Assemblage 100% Chardonnay

Maturation 3 ans de vieillissement sur lattes

Dosage 10g de sucre par litre

Dégustation La robe, brillante et profonde, se pare de multiple reflets verts, typiques des « Pur Chardonnay ». Le nez est vif, frais et intense. La bouche, souple, est dominée par de puissantes notes d'agrumes.
Le Blanc de Blancs s'accordera judicieusement avec un filet de veau ou une sole meunière.

Cuvée Blanc de Blancs
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